食品ロス 食べ残しの持ち帰りとドギーバッグの注意点
監修: 環境保全研究所 食品ロス、ごみ処理、資源循環、気候変動などの環境情報について、公開資料との整合性を確認しています。 食べ残しの持ち帰りは食品ロス削減につながり得ますが、食中毒リスクを理解し、適切な方法で行うことが前提です。大津市の事例では、食べ残しを持ち帰る際の適切な方法が周知されています。
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暮らしと環境
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リサイクル・廃棄物
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