2026-08

食品ロス

家庭で食品ロスを減らす基本行動

監修: 環境保全研究所 食品ロス、ごみ処理、資源循環、気候変動などの環境情報について、公開資料との整合性を確認しています。 食品ロス対策では、捨てた後の処理よりも、買い過ぎを避け、使い切り、食べ切るという発生抑制を先に考えることが基本です。 食品ロス 家庭でできること として、購入前・保存・調理・食。
食品ロス

世界の食品ロス「約13億トン」は今も使える?

監修: 環境保全研究所 食品ロス、ごみ処理、資源循環、気候変動などの環境情報について、公開資料との整合性を確認しています。 「世界 食品ロス 13億トン」としてよく引用される約13億トン・約3分の1は、FAOが2011年に示した基礎推計です。 人の消費向けに生産された食料を対象にした推計であり、現在。
暮らしと環境

日本の年平均気温はどれくらい上がった?

監修: 環境保全研究所 食品ロス、ごみ処理、資源循環、気候変動などの環境情報について、公開資料との整合性を確認しています。 日本の年平均気温は、気象庁の2025年概要資料によると、 1898~2024年に100年当たり1.40℃の割合で上昇 しています。これは国内15地点の長期観測に基づく日本全体の。
暮らしと環境

SDGsと循環型社会はどう関係する?

SDGsは広い国際目標であり、循環型社会は資源の投入や廃棄物の発生を抑える社会づくりの考え方です。両者は持続可能な生産・消費に関わる点で結び付きますが、同じ概念ではありません。 「 SDGs 循環型社会 違い 」を理解するには、SDGsを目標の全体像、循環型社会を環境政策における変革の方向性として分。
食品ロス

食品ロスとSDGs目標12の関係

食品ロス対策は、持続可能な生産と消費を目指すSDGsゴール12と関係します。 大切なのは、食品を捨てた後の処理だけでなく、買い過ぎを避け、使い切り、食べ切ることで、まず廃棄物の発生を抑えることです。 この記事では、 SDGs 12 食品ロス の関係を、食品ロスの定義、ターゲットを確認する際のポイント。
リサイクル・廃棄物

ごみ処理にはいくらかかる?

監修: 環境保全研究所 食品ロス、ごみ処理、資源循環、気候変動などの環境情報について、公開資料との整合性を確認しています。 ごみ処理に税金がいくら使われているかを確認する際は、全国総額だけでなく、年度・人口・処理量などをそろえて見ることが重要です。環境省の令和6年度調査では全国のごみ処理事業経費が公。
リサイクル・廃棄物

生ごみを減らす前に考えたい「発生させない」方法

「生ごみ 減らす 方法」を考える第一歩は、食べられる食品を捨てないことと、調理段階で無駄を減らすことです。買う前の確認から、保存中の使い切り、調理くずの見直し、食べ切りまでを一続きで考えると、家庭で取り組む順番を整理できます。 この記事では、環境省の令和元年度マニュアルに掲載された自治体施策事例をも。
食品ロス

家庭で食品ロスを減らす基本行動

食品ロス対策では、捨てた後の処理よりも、買い過ぎを避け、使い切り、食べ切る 発生抑制 を先に考えることが基本です。この記事では、 食品ロス 家庭でできること として、購入前・保存・調理・食事の段階ごとに行動を整理します。 最初に発生抑制を考える理由 環境省の令和元年度マニュアルでは、食べられる食品を。
食品ロス

世界の食品ロス「約13億トン」は今も使える?

「世界 食品ロス 13億トン」という数字は、FAOが2011年に示した基礎推計です。 人の消費向けに生産された食料のおよそ3分の1、約13億トンが失われるか廃棄されるとされました。ただし、これは現在の世界全体で毎年発生している量を示す最新値としてではなく、食品ロス・食品廃棄の規模を説明する歴史的背景。