食品ロス

生ごみ処理・家庭コンポスト

生ゴミ処理 おすすめの選び方|価格だけで決めない比較ポイント

臭い・水分・保管場所・手間の視点で生ごみ処理の選び方を整理。乾燥式、コンポスト、冷凍の比較と、乾燥式「パリパリキュー」を候補にする際の注意点をまとめます。
住まい別の処理方法

生ゴミ処理 ベランダで困らないために|置き場所・臭い・続け方の考え方

ベランダを使った生ごみ処理を、置き場所から逆算して整理。ワンルーム〜戸建てごとに向き不向き、臭いや虫対策、続けやすい方法を環境目線で紹介します。
生ごみ処理・家庭コンポスト

排水口 生ゴミ処理の原因と対策|台所で悪化しやすいポイントを整理

台所の生ごみと排水口周りの臭いや虫は、水分管理と保管方法で大きく変わります。維持費と手間を分けた実践的な対策と確認ポイントを整理します。
フードドライブ

食品ロス 生ごみ 原因をわかりやすく整理|原因・影響・できる対策

家庭の買い物や調理、企業や制度の仕組みまで、食品ロス(生ごみ)の原因を「生活行動」と「社会構造」に分けて整理。何を基準に判断すべきか、日々の選択につなげる視点を示します。
生ごみ

企業 食品ロス チェックリストで企業が見るべき点|環境対応と実務への影響

企業の食品ロス対策を、原因→対策の時系列で整理。調達・製造・販売・廃棄に分けたチェック項目と、短期コスト軸と中長期リスクを比較し、実務判断につなげる観点を提示します。
家庭

食品ロス 外食とは?環境問題としての背景と暮らしへの影響|環境保全研究所の実践整理

外食における食品ロスの原因と暮らしへの影響を、原因を時系列に整理して考える。家庭での判断軸、事業側の仕組み、確認すべき点を環境保全研究所の執筆者がわかりやすく整理します。
基礎知識

生ごみ処理 メリットをはじめて調べる人へ|水分・臭い・処理方法の整理

ごみの日まで数日あるとき、生ごみをどう置くかで悩む方向けに、水分を減らす視点で生ごみ処理のメリットと続けやすい方法を整理。臭い対策、処理方式ごとの向き不向き、自治体ルールの確認ポイントをわかりやすく紹介します。
住まい別の処理方法

生ゴミ処理 屋外に合う方法は?家庭環境から逆算する生ごみ対策|嶋村幸雄が生活目線で解説

一人暮らし〜戸建てまで、屋外でできる生ごみ処理を住まい別に整理。置き場所・臭い・処理後の行き先を基準に、続けやすい選び方と注意点を生活目線でまとめます。
給食

食品ロス 環境問題 減らす方法を暮らしに取り入れるには|家庭でできる実践整理

家庭でできる食品ロス対策を、制度と実践のズレを確認する視点で整理。買い方・使い方・捨て方ごとに続けやすい工夫を具体例とともに紹介します。
処理方法・実践

生ゴミ処理 乾燥機の基本|暮らしの負担を増やさない考え方|嶋村幸雄が生活目線で解説

ごみの日まで数日あるとき、生ごみの置き場所や臭い対策に悩みます。乾燥式生ごみ処理機(乾燥機)の基礎知識と、処理後の行き先まで見た選び方・続け方を生活目線で整理します。自治体ルールや電気代は公開前に確認を。